По просьбе читателей 8 сентября 2013 г. Всероссийская лотерея “БИНГО ТВ” Время – читать 677 тираж Выигрышные билеты 677-го тиража принимаются к оплате до 28.06.2017 г. ТИРАЖ ¹ 987 8 сентября 2013 г. В тираже участвовало 515.310 билетов В книге известного писателя, одного из родоначальников кулинарного жанра, блестящего рассказчика Александра Гениса впервые собрана вся кулинарная эссеистика этого жанра в отечественной словесности. «Колобок. Кулинарные путешествия» А. Гениса – это собрание легких, остроумных эссе обо всем на свете, размышления о жизни, о наших в Америке, о свободе, творчестве, местах, характерах. О русской кухне и о самой «загадочной русской душе». «Колобок» включает гастрономические путешествия и этюды из застольной истории: «Довлатов и окрестности», «Билет в Китай», «Вавилонская башня. Искусство настоящего времени», «Трикотаж». В сборнике искрометно и филигранно описана кухня разных стран и времен. Книга будет интересна любителям путешествий, гурманам и всем, кто предпочитает разнообразную, с эстетическими оттенками кухню. Почему Колобок? Потому что в России колобок – это «fastfood», единственная «быстрая еда». Автор взял за основу идею о том, что «лучше всего мы способны постичь съедобную часть мира». Развивая ее в первой части книги, он отправляется в кулинарное путешествие по Европе, Америке, Азии и Африке... В небольших рассказах первой части удивительно точно раскрывается характер 30 стран и проживающих в них людей через продукты, рынки, блюда и напитки. А во второй части писатель отправляет читателя в историческое путешествие русско-советской и исконно русской кухни. Здесь удовольствие от чтения огромное: тут и ностальгия, и гордость, и печаль... Что говорить, история у нас бо- «НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ ЖИВ ЧЕЛОВЕК» (по книге А. Гениса «Колобок и др.») гатая, в том числе история кулинарная. В социалистическое время из русской кухни полностью выжили ее гастрономическую составляющую. До сих пор некоторые рестораны с едой хорошего качества почти не посещаются. И напротив, в ресторанах с едой, которая вызывает сомнение в плане полезности, кипит жизнь. «Английский путеводитель 1980 года отмечает, – пишет Генис, – что русские не ждут от ресторанов вкусной еды. В обед они ищут передышки, в ужин – выпивки и танцев». Похоже, и до сих пор многие в нашей стране ходят в ресторан именно за этим, что способствует развитию чего угодно, но отнюдь не хорошей кухни. Почему еду называют «вкусная»? Потому что, во-первых, она неразрывно связана с эстетикой вкуса. «Вкуса» в широком смысле этого слова. По этому поводу автор рассуждает: «Животные предпочитают есть поодиночке, а люди – вместе. Так необходимость стала роскошью, потребность – наслаждением, еда обернулась дружбой. За обедом физиология встретилась с психологией, образовав старейшее из всех искусств – трапезу. «Кулинария как мать человечества» – я горячо поддерживаю эту гипотезу, считая ее аксиомой. Приготовление пищи есть духовное упражнение с физическими результатами. Остальные искусства меняют душу, а это еще и тело». Да! Но «не хлебом единым жив человек»… В своих путешествиях по миру автор не только раскрывает удивительный мир кулинарных изысков, но и пробуждает желание искать прекрасное, учиться новому, раздвигать границы. Татьяна ПАДАЛКА, библиотекарь отдела обслуживания ЦГБ им. П.П. Бажова По городам и весям самый «неголландский» город Чем привлекает Роттердам Невыпавшие числа: 2, 59, 74. Выплата выигрышей 987-го тиража – с 10.09.13 г. по 10.03.14 г. ТИРАЖ ¹ 788 Продано 711.411 билетов 7 сентября 2013 г. Один из трех главных городов Нидерландов, один из крупнейших портов мира и важнейший торгово-промышленный центр страны – Роттердам (основан в 1299 г., статус города получил в 1340-м) со своими гаванями и промышленными зонами растянулся на запад на 35 км до самого Северного моря. По архитектурному облику Роттердам резко отличается от других голландских городов Европы, потому что, как ни в одном из них, центр города, разрушенный во время Второй мировой войны, выстроен заново. Из старинных зданий здесь сохранились собор святого Лаврентия (XV в.), здание Исторического музея (XVII в.) и три строения 20-40-х годов XX в. – Ратуша, Почтамт и Биржа. Остальное – современные постройки (будь то конторские, торговые или жилые дома), разделенные малоэтажными комплексами зрелищных зданий «Де Дулен» и торгового центра «Лейнбан». Отличным от остальной Голландии является и население города. Оно состоит в основном из рабочих и служащих, занятых в порту и на промышленных предприятиях, причем портовые рабочие – главным образом иностранцы из Италии, Греции, республик бывшей Югославии, африканских государств, которых привлекает возможность здесь заработать. После окончания войны был построен (и продолжает модернизацию сегодня) отличный транспортный узел вокруг горо- Система управления компьютером при помощи взгляда Датская компания Eye Tribe начала прием заказов на компактное устройство Eye Tribe Tracker, позволяющее управлять компьютерами при помощи глаз. Eye Tribe Tracker представляет собой продолговатый электронный блок, подключающийся к USB-порту десктопа, ноутбука или да. Автострада идет в три линии в каждом направлении. Развязка перекрестков производится в четырех уровнях. В 1965 г. в пределах города построен поражающий красотой мост Бриненордбрюх. В 1968-м введена в эксплуатацию первая ветка роттердамского метрополитена (сейчас таких веток три). Местные жители поставили памятники практически всем своим известным землякам. Туристы любят фотографироваться возле скульптуры адмирала Пита Хейна, разбившего испанский флот, у исполинской фигуры выдающегося гуманиста эпохи Возрождения, автора сатиры «Похвала глупости» Эразма Роттердамского (14691536). Помимо названных, установлены памятники поэту Х. Толленсу (1780-1856), композитору А. Ферхёйсу (1871-1924), автору проекта и главному строителю канала Ниве Ватервех (по-русски – новый водный путь), инженеру Питеру Каланду. Привлекают внимание Музей этнографии (основан в 1885 г.) и Морской музей принца Хендрика (создан в 1873 г.), а также здание медицинского факультета Университета Эразма (строилось в 1962-1973 гг.). Среди спортивных сооружений выделяются дворец игровых видов спорта «Ахой» (вмещает 10 200 зрителей) и особенно футбольный стадион «Де Кайп» (вмещает 51 117 зрителей). «Деньги зарабатываются в Роттердаме, делятся парламентом в Гааге и, как вода, «спускаются» в каналы Амстердама», – пошутил однажды один из мест- планшета. Благодаря встроенным сенсорам устройство постоянно отслеживает направление взгляда пользователя, преобразовывая движения глаз в управляющие команды. В настоящее время система совместима с компьютера на базе Windows, но в перспективе появится поддержка платформы Android. В текущей версии гаджет Eye Tribe Tracker ориентирован в первую очередь на разработчиков приложений, которым предлагается специальный SDK-комплект. Стоимость новинки составляет приблизительно 100 долларов. Похожую технологию продвигает компания Tobii. Кстати, на выставке IFA 2013 демонстрируется телевизор Haier с управлением взглядом, использующий данную систему. Gigabyte обновила ультракомпактные десктопы BRIX Выплата выигрышей 788-го тиража – с 08.10.13 г. по 14.03.14 г. До 1000 руб. – с 10.09.13 г. 6 10 РАДАР ¹ 37 Компания Gigabyte представила ультракомпактные десктопы BRIX следующего поколения, построенные на аппаратной платформе Intel Haswell. В топовой версии компьютер оснащается 22-нанометровым процессором Core i7-4500U. Этот чип имеет два вычислительных ядра с тактовой частотой 1,8 ГГц (повышается до 3,0 ГГц) и интег- Памятник морякам – защитникам Роттердама. Общий вид ных комиков. Фраза стала крылатой, едва ли не каждый из жителей города ее любит повторять. Олег МЕЛКОЗЕРОВ рированный графический контроллер Intel HD Graphics 4400. Емкость твердотельного модуля mSATA SSD, объем оперативной памяти SO-DIMM и тип операционной системы пользователь выбирает по своему усмотрению. Минидесктоп наделен сетевым контроллером Gigabyt Ethernet, модулем с поддержкой беспроводной связи Wi-Fi (802.11n) и Bluetooth 4.0, четырьмя портами USB 3.0, а также интерфейсом SPDIF. Дисплеи могут быть подключены к разъемам HDMI и Mini DisplayPort. Размеры компьютера составляют 29,9x107,6x114,4 мм. Устройство может быть закреплено за монитором при помощи VESA-крепления. Стоимость минидесктопов производитель пока не называет. Подготовил Иван МЫШКИН 12 сентября 2013 г.