выходит по четвергам издается с 3 мая 1990 г. распространяется в городах Свердловской области НОВОСТИ ПОЛИТИКА экономика культура спорт программа ТВ с 18 апреля ПО 24 апреля КРОССВОРДы 14 апреля 2011 рекомендуемая цена - 10 рублей. ¹ 15 (1091) еженедельная общественно-политическая независимая газета Пейте, пейте молоко! «Ах как вкусно!» День молока 8 апреля впервые в России прошел День молока. В европейских странах этот праздник уже стал традиционным и отмечается ежегодно. Россия решила перенять добрую традицию. Не обошел стороной праздник и город Лесной. Сценка «Почему молоко у коровы белое?» их большой ценности. А ведь о полезных свойствах молока знали еще наши предки, задолго до нашей эры. Им были известны способы лечения болезней различными видами молока. С молоком также связано и открытие витаминов. Известно, например, что коровье молоко полезно при различных простудных заболеваниях, оно поможет и при бессоннице. А для того чтобы узнать, как производятся молоко и молочные продукты, я отправилась Реклама Реклама (2-1) «Выбирайте лучшее!» Чтобы понаблюдать за тем, как будут отмечать праздник в нашем городе, мы отправились в школу № 73, где нас встретили очень приветливо. Учащиеся старших классов под руководством заместителя директора по воспитательной работе Оксаны Юрьевны Ступниковой подготовили интересную тематическую праздничную программу, призывая школьников пить молоко. - Идея празднования Дня молока пришлась нам по душе. Замечательно, что праздник стали отмечать у нас в стране. Говорить о пользе молока после Всемирного дня здоровья – это вообще супер!.. – отметила Оксана Юрьевна. – Жаль только, что об этом празднике мы узнали недавно. Но уж раз информация дошла до детей, они смогут донести ее до взрослых. Активные ребята школы № 73 попытались это сделать с помощью социальной акции. Она проходила в магазине «Легион». И это не была реклама производителей молочных продуктов – ребята призывали людей любить молоко. Они рассказывали покупателям о пользе молочной продукции, о том, что она необходима человеческому организму. Ведь молоко – это единственный продукт, усваиваемый организмом на 98%. Школьники подготовили специальные буклеты, в которых было написано о пользе молочных продуктов, и раздавали их покупателям, пели для них песни. Находясь в магазине, мы заметили, что большинство покупателей молочной продукции – молодые мамы и пожилые люди. Очень жаль, что люди среднего возраста редко берут эти так необходимые человеку продукты. Возможно, они просто забыли об на молокозавод ООО «АгроПром», что в поселке Чащавита. Там мне рассказали, как происходит процесс обработки молока и получения продуктов из него. Экскурсию по молокозаводу провел главный технолог предприятия Сергей Михайлович Костырев. Он рассказал, что в 1999 году был одобрен проект по строительству молокозавода и уже в ноябре 2000 года завод был запущен в эксплуатацию. Так что молочный завод в Чащавите работает уже 10 лет. Он хоть и небольшой, но очень чистый, уютный, и необходим нашему городу. Оборудование предприятия рассчитано на переработку 12-14 тонн молока. Сырье для завода поступает из Пермской области. ГУСП «Таежный», расположенное недалеко от завода, сырье «АгроПрому» для переработки не поставляет. Надо сказать, что в «АгроПроме» производят не только молоко, но и кефир, биокефир, бифилайф, творог, сметану, сливочное и топленое масло, сывороточные напитки. Молочные продукты «АгроПрома» ежедневно поставляются в дошкольные учреждения, школы, больницы, торговые точки Лесного и Нижней Туры. Но вернемся к «Молочному» дню. Он, на мой взгляд, прошел в Лесном удачно. Хочется надеяться на то, что и в дальнейшем этот праздник у нас будет проводиться с таким же успехом! Наталья ПЕРВУШКИНА. Фото Александра БУЙБАРОВА.